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Quelles sont les missions d'un acheteur ?
Portrait de Corentin
Corentin est acheteur dans le secteur horticole, au sein d’une activité e-commerce. Ses journées sont rythmées par les échanges avec les fournisseurs, les nouveautés à découvrir et les tendances du marché à suivre. Il achète notamment des plantes, bulbes, graines ou produits de jardin, tout en tenant compte des saisons, des prix et de la qualité des produits.
« Ce que j’aime, c’est qu’au fil des saisons, les missions ne se ressemblent jamais. C’est très stimulant, et je travaille avec des produits que j’apprécie vraiment ! »
Le métier d’acheteur·euse
L’acheteur sélectionne les produits, services ou matières premières nécessaires à l’activité d’une entreprise. Il peut travailler dans de nombreux secteurs : industrie, distribution, commerce, e-commerce, services ou secteur public. Son objectif : trouver les bons fournisseurs, négocier les meilleures conditions et garantir un bon équilibre entre prix, qualité, délais et besoins de l’entreprise.
Selon le secteur, les contraintes peuvent varier. Dans l’horticulture, par exemple, il faut aussi tenir compte de la saisonnalité, de la qualité des végétaux et des délais de livraison.
Ses missions principales sont les suivantes :
Il analyse les besoins de l’entreprise :
Il identifie les produits à acheter selon les objectifs commerciaux.
Il échange avec les équipes internes pour comprendre leurs besoins.
Il anticipe les périodes fortes de vente et les volumes nécessaires.
Il recherche et sélectionne les fournisseurs :
Il identifie des fournisseurs et partenaires potentiels.
Il compare leurs offres selon les prix, la qualité, les délais et les volumes.
Il s’assure de leur fiabilité avant de travailler avec eux.
Il négocie les conditions d’achat :
Il négocie les prix, les quantités, les délais et les conditions commerciales.
Il cherche le meilleur équilibre entre coût, qualité et disponibilité.
Il entretient une relation durable avec les fournisseurs.
Il construit et fait évoluer l’offre ou le portefeuille d’achats :
Il sélectionne les produits, services ou matières premières à acheter.
Il suit les tendances, les nouveautés et les besoins du marché.
Il adapte ses choix aux objectifs de l’entreprise et aux résultats observés.
Il suit la qualité et la performance des achats :
Il vérifie que les produits reçus correspondent aux exigences attendues.
Il suit les ventes, les marges, les retards, les retours clients ou les litiges.
Il ajuste ses achats en fonction des résultats et des retours du terrain.
Le conseil Wilbi
Pour te faire ta propre représentation du métier, diversifie tes sources d’information !
Quelles sont les compétences d'un acheteur ?
Idéalement, un·e acheteur·se se montre :
À l’aise avec le commerce et la négociation, pour trouver les bons accords.
Curieux·se, pour suivre les tendances et les nouveautés du marché.
Rigoureux·se et organisé·e, notamment pour suivre les chiffres et les commandes.
Doté·e d’un bon relationnel, pour échanger avec les fournisseurs et les équipes.
Au passage, réfléchis bien si (à prendre avec un peu d’humour) :
Tu n’aimes pas négocier. Bon… pour ce métier, ça risque d’être un petit problème.
Tu veux choisir des produits uniquement “au feeling” ? Ici, il faut aussi regarder les prix, les marges, les stocks et les délais.
Tu n’aimes pas les imprévus… Entre une livraison retardée, une rupture fournisseur ou une saison météo compliquée, il faut savoir réagir.
Tu n’es pas très à l’aise avec les chiffres ? Dans ce métier, les tableaux, les budgets et les comparaisons d’offres font partie du décor.
Le conseil Wilbi
Si tu ne te retrouves pas dans toutes ces qualités et ces compétences : c’est normal ! Laisse-toi le temps de les acquérir.
Comment devenir acheteur ?
Pour être acheteur, il existe différents chemins de formation pour obtenir un diplôme de niveau Bac+3 à Bac+5. Un Bac+2 commercial, technique ou logistique peut aussi servir de point de départ, complété par quelques années d’expérience, pour atteindre le métier.
Voici quelques pistes :
Niveau Bac pour accéder aux études supérieures :
Bac pro Métiers du commerce et de la vente
Bac pro Métiers de la logistique
Bac pro Organisation de transport de marchandises
Bac techno STMG (Sciences et technologies du management et de la gestion)
Bac général*
Le conseil Wilbi
*Les spécialités en lien peuvent être : Sciences économiques et sociales ; Mathématiques ; Histoire-géographie, géopolitique et sciences politiques. Tu peux simuler des combinaisons sur le site Horizons21. Le choix des EDS t’appartient et il se construit aussi avec des professionnels de l’orientation.
Niveau Bac+2 pour acquérir les compétences du métier :
BTS Commerce international
BTS Conseil et commercialisation de solutions techniques (CCST)
BTS Management commercial opérationnel (MCO)
BTS Négociation et digitalisation de la relation client (NDRC)
Niveau Bac+3 pour se spécialiser :
BUT Techniques de commercialisation
Licence pro Gestion des achats et des approvisionnements
Licence pro Commerce et distribution
Bachelor achats, commerce, négociation ou business development
Niveau Bac+5 pour accéder à des postes plus stratégiques :
Master dans le domaine des achats, de la logistique ou de la supply chain
Master commerce international ou management des opérations
Diplôme d’école de commerce* avec spécialisation achats, supply chain ou commerce international
Diplôme d’école d’ingénieurs* avec spécialisation achats, production, supply chain ou management industriel
L’entrée en école d’ingénieur / commerce se fait sur dossier et/ou sur concours avec une sélection plus ou moins rude. Il existe différents niveaux d’accès : après le Bac via des classes préparatoires intégrées (CPI), après une classe préparatoire aux grandes écoles (CPGE), après un BUT, un BTS ou une licence ou un autre diplôme d’études supérieures en lien avec le domaine.
Le conseil Wilbi
Certaines formations peuvent s’effectuer en alternance avec un contrat de professionnalisation ou d’apprentissage. Voir alternance.emploi.gouv.
Recrutement et emploi : où travaille un acheteur ?
Le métier d’acheteur offre de bonnes opportunités, car les entreprises ont besoin de profils capables de choisir les bons fournisseurs, négocier les prix, suivre les coûts et sécuriser les approvisionnements. Les débouchés existent dans de nombreux secteurs : industrie, distribution, commerce, e-commerce, services ou secteur public.
Les opportunités varient selon l’expérience, le niveau de formation, la spécialisation, la maîtrise des outils achats et la capacité à négocier.
Le conseil Wilbi
Échanger avec un professionnel est une bonne stratégie pour en savoir plus sur l’insertion professionnelle du métier.
Quel est le salaire d'un acheteur ?
Salaire débutant mensuel net : entre 1 800 € et 2 200 €.
Salaire moyen mensuel net : 2 800 €.
Ces chiffres sont là pour te donner une idée car les salaires varient selon l’expérience, l’entreprise, le statut, la spécialisation choisie, la zone géographique, etc.
Il est difficile de donner une estimation de salaire pour le métier d’acheteur car la rémunération est très variable d’un secteur à un autre.
Acheteur, quelles évolutions de carrière ?
Avec l’expérience, un acheteur peut gérer un portefeuille plus important, négocier avec des fournisseurs stratégiques ou participer davantage à la stratégie d’achats de l’entreprise.
Il peut évoluer vers des postes de responsable achats, category manager, responsable sourcing, chef de groupe achats ou directeur achats.
Le conseil Wilbi
Échanger avec un professionnel est une bonne stratégie pour en savoir plus sur les possibilités d’évolution de carrière d’un métier.
Films, podcasts, livres...
Ici on compile quelques références pédagogiques ou divertissantes autour du métier et son univers. Attention, prise de recul nécessaire (notamment sur les films et séries) car ce n’est pas toujours le reflet de la réalité voire stéréotypé… Enjoy !
Podcasts :
Radio Achats, par BuyMadeEasy
Les secrets d'un acheteur, par Apple Podcasts
Le Rendez-vous des achats, par Ausha
Les Talks des Achats, par Neobuy
Livres :
Toute la fonction Achats (4e édition) (2025), de Philippe Petit
Le métier d'acheteur en 26 études de cas (1997), de Brigitte Tromeur
Magazines et leur site :
Décision Achats - www.decision-achats.fr
Réseaux sociaux :
Willemse France, LinkedIn et Instagram
UPECAD, LinkedIn
Lien Horticole, LinkedIn
Sites :
www.ecommercejobs.fr
www.willemsefrance.fr
www.upecad.com
www.lienhorticole.fr
Un grand merci à Corentin de nous avoir fait découvrir son métier pendant quelques jours !
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