Focus sur...
Introduction
Avantages et inconvénients
Salaire et évolution de carrière
Le parcours scolaire et professionnel
Pourquoi ce secteur d’activité ?
Jour 1
En quoi consiste ce métier ?
Suivi qualité du petit-déjeuner
Briefing des équipes
Point sur les équipes
Mails et gestion administrative
Jour 2
Visite de l’hôtel
Accompagnement des équipes
Gestion d’un imprévu
Rencontre client et fidélisation
Se démarquer de la concurrence
Jour 3
Réunion avec l’équipe
Gestion budgétaire
Anecdote
Conclusion
