Focus sur...
Introduction
La saisonnalité
Tenue et équipements
Jour 1
Début de la journée
Fil tendu !
Ajout d’un crampon
Fin de la matinée
L’épamprage, c’est quoi ?
Jour 2
Début de la 2ème journée
La vinification, c’est quoi ?
Étapes de la vinification 1/2
Étapes de la vinification 2/2
Le laboratoire
Période de l’année en cours
Jour 3
Début de la 3ème journée
Les étapes de la mise en bouteille
La machine pour stériliser le vin
Vérification niveau et pression
Stockage du vin
Jour 4
Commercialisation du vin
Le travail de Margaux !
La communication
Présentation des liquoreux
Présentation des vins









Découvre aussi...
Agent·e d’élevage

Agriculteur·rice

Maraîcher·ère

Ouvrier·ère agricole production végétale

Responsable d'élevage agricole

Technicien·ne forestier·ère

Sylviculteur·rice

Confiseur·euse

Conducteur·rice de ligne de production alimentaire

Charcutier·ère-traiteur·euse

Boulanger·ère

Opérateur·rice charcutier·ère

Éleveur·euse canin

Fromager·ère

Responsable de silo céréalier

Inséminateur·rice

Chocolatier·ère industriel

Agent·e de silo

Pâtissier·ère

Technicien·ne recherche et développement agroalimentaire

