Enilea - École Nationale de l’Innovation, des Laboratoires, de l’Eau et de l’Alimentation

Enilea - École Nationale de l’Innovation, des Laboratoires, de l’Eau et de l’Alimentation

  • Alimentaire, Agroalimentaire
  • Biologie, Chimie, Pharmacie
  • Expérimenter, découvrir
  • Travailler de mes mains
  • Organiser, planifier, gérer
  • BAC+3
  • BAC+2
  • CAP / BAC PRO

ENILEA, école publique de l’enseignement agricole, forme aux métiers d’avenir en alimentation, produits laitiers, qualité, laboratoires & maîtrise de l’eau. Apprendre les gestes professionnels, comprendre les procédés avec applications concrètes, dans un cadre collaboratif, dynamique.

En immersion

Visite de l’école

Visite de l’école

Les cours et la pratique

Les cours et la pratique

Les différents projets

Les différents projets

L’international

L’international

Pourquoi choisir ENILEA ?

Pourquoi choisir ENILEA ?

Bon à savoir

Les différentes formations gratuites et reconnues

Les différentes formations gratuites et reconnues

Des formations pour tous (formation, reconversion, évolutions…)

Des formations pour tous (formation, reconversion, évolutions…)

Comment intégrer ENILEA ?

Comment intégrer ENILEA ?

L’aide à la recherche d’alternance

L’aide à la recherche d’alternance

Les débouchés après ENILEA

Les débouchés après ENILEA

Notre école

À ENILEA, nous proposons des formations variées, du CAP au BTS, dans les domaines de l’agroalimentaire, de la qualité et de l’innovation. Reconnus pour nos équipements modernes, nous allions théorie et pratique grâce à nos laboratoires et unités de production. Nous favorisons l’alternance et les stages en entreprise pour assurer une insertion rapide de nos étudiants sur le marché du travail. Grâce à nos partenariats avec des professionnels, nous offrons une formation adaptée aux besoins actuels des entreprises.

Engagés dans le développement durable, nous formons des experts prêts à relever les défis de demain.

Image 1Image 2Image 3Image 4Image 5Image 6Image 7Image 8Image 9Image 10Image 11Image 12Image 13Image 14Image 15

Nos formations

ENILEA propose plus de 30 formations allant de POST 3ème au POST BAC avec des parcours BAC+3 (BTSA + LICENCE PRO) :

  • LICENCE PRO (BAC +3) dans les secteurs de l’alimentation, l’innovation, les fromages et produits laitiers, la bière, le traitement des eaux et les métiers de la qualité

  • BTSA (BAC+2) dans l’alimentation, les fromages et produits laitiers, la maîtrise de l’eau, les laboratoires et les métiers de la qualité

  • POST 3ème : 2nde, BAC PRO dans l’alimentation, les cosmétiques et la santé, BAC TECHNO secteur des laboratoires, CAP et BP dans l’alimentation

Les formations sont opérationnelles, basées sur la pratique en ateliers ou laboratoires au sein des campus.

Ces parcours sont proposés en alternance ou par voie scolaire. Les élèves sont accompagnés dans leurs recherches d’entreprises, grâce au réseau ENILEA et aux anciens élèves particulièrement actifs.

Les parcours à l’international sont possibles et favorisés par des partenariats avec des universités ou des relations privilégiées avec des entreprises étrangères.

 ENILEA est aussi largement tournée vers les entreprises, avec un service R&D et des formations destinées aux salariés ou personnes en reconversion

BTSA BIOQUALIM PL Produits Laitiers

BTSA BIOQUALIM PL Produits Laitiers

📍 Lieux : Besançon - Mamirolle (25) et Poligny (39)



💻 Alternance / Stage :

-en alternance (64 semaines en entreprise sur 2 ans) ou en voie

- scolaire (stage de 10 à 16 semaines sur 2 ans)



✅ Critères d’admission : Inscription via Parcoursup, admission sur dossier



🧑‍🎓 Matières : français, mathématiques, sciences économiques – sociales – gestion entreprise, gestion d’équipe, génie alimentaire, génie industriel, biotechnologies - biochimie - microbiologie, éducation socio-culturelle, EPS, langue vivante, information-documentation, informatique



🔑 Débouchés : Fromager(ère), technicien(ne) fabrication de produits alimentaires,

responsable de fabrication, animateur(trice) qualité, technico-commercial(e).

Des profils très recherchés par les entreprises du secteur des produits laitiers de petites ou grandes tailles

Poursuite d’études en LICENCE PRO à ENILEA ou parcours LMD ou écoles d’ingénieurs



👏 Le truc en + :

- Des classes à petits effectifs avec un accompagnement de proximité et de très bons résultats aux examens

- Possibilité de faire des stages à l’étranger, grâce aux contacts avec des entreprises

étrangères (USA, Canada, Luxembourg…)

- Enseignement par la pratique dans les halles technologiques d’ENILEA avec du matériel

de pointe pour fabriquer du fromage, des produits laitiers et aussi d’autres produits alimentaires
BTSA BIOQUALIM APT Aliments et Processus Technologiques

BTSA BIOQUALIM APT Aliments et Processus Technologiques

📍 Lieux : Poligny (39)



💻 Alternance / Stage :

- en alternance (64 semaines en entreprise sur 2 ans)

- ou en voie scolaire (stage de 12 semaines sur 2 ans)



✅ Critères d’admission : Inscription via Parcoursup, admission sur dossier



🧑‍🎓 Matières : français, mathématiques, sciences économiques – sociales – gestion entreprise, gestion d’équipe, génie alimentaire, génie industriel, biotechnologies - biochimie - microbiologie, éducation socio-culturelle, EPS, langue vivante, information - documentation, informatique



🔑 Débouchés : Technicien(ne) fabrication de produits alimentaires, responsable de fabrication, animateur(trice) qualité, technicien(ne) de laboratoire, technico-commercial(e).

Des profils très recherchés par les entreprises de l’agroalimentaire de petites ou grandes tailles

Poursuite d’études en LICENCE PRO à ENILEA ou parcours LMD ou écoles d’ingénieurs



👏 Le truc en + :

- Enseignement par des fabrications concrètes, avec des travaux pratiques dans les halles technologiques d’ENILEA.

- Du matériel de pointe est utilisé pour fabriquer des produits alimentaires comme de la charcuterie, de la biscuiterie, des produits végétaux, de la bière…

- Des classes à petits effectifs avec un accompagnement de proximité et de très bons résultats aux examens

- Possibilité de faire des stages à l’étranger, grâce aux contacts avec des entreprises étrangères (USA, Canada, Luxembourg…)
BTSA GEMEAU Gestion et Maîtrise de l’Eau

BTSA GEMEAU Gestion et Maîtrise de l’Eau

📍 Lieux : Besançon - Mamirolle (25)



💻 Alternance / Stage :

- en alternance (62 semaines en entreprise sur 2 ans)

- ou en voie scolaire (stage de 14 semaines sur 2 ans)



✅ Critères d’admission : Inscription via Parcoursup, admission sur dossier

🧑‍🎓 Matières : français, mathématiques - statistiques, sciences économiques – sociales, Eau-territoire société et aménagement hydraulique, Ressource en eau et aménagement hydraulique (agronomie, biologie, écologie, physique, chimie, hydraulique, Systèmes hydrotechniques (agronomie, physique-chimie, hydraulique), Projet d’équipements hydrotechniques (économie-hydrotechnique gestion de projet), Équipement d’un système pluri technique (hydraulique, économie, agroéconomie, biologie-écologie, physique-chimie), Géomatique et topographie (mathématiques –topographie), Conception assistée par ordinateur (topographie), Conduite d'une opération technique (économie, agronomie, biologie, écologie, physique-chimie, hydrotechnique), éducation socio-culturelle, EPS, langue vivante, information-documentation, informatique



🔑 Débouchés : Technicien(ne) hydraulique en milieu urbain ou naturel, Assistant / assistante d’intervention sur les réseaux d’eau potable ou usée, Conseiller / conseillère en gestion de l’eau, Conducteur / conductrice de station d’épuration, Technico-commercial / Technico-commerciale, Chargé / chargée de mission gestion des eaux pluviales et inondations, Technicien / technicienne de rivière, gestion des milieux aquatiques, systèmes d’irrigation, Technicien / technicienne hydraulique fluvial. Des profils très recherchés par les entreprises de l’eau de petites ou grandes tailles et dans les secteurs privés ou publics

Poursuite d’études en LICENCE PRO à ENILEA ou LICENCES universitaires ou écoles d’ingénieurs



👏 Le truc en + :

- La possibilité de faire des stages à l’étranger comme au Canada, grâce à des partenariats avec des entreprises étrangères

- De très bons résultats aux examens

- Des équipements uniques en France, avec les labos d’hydraulique, de biochimie, une plateforme extérieure de réseaux d’eau
BTSA BIOQUALITE qualité, hygiène et sécurité en bio-industrie, santé, environnement

BTSA BIOQUALITE qualité, hygiène et sécurité en bio-industrie, santé, environnement

📍 Lieux : Poligny (39)



💻 En voie scolaire (stage de 12 à 13 semaines sur 2 ans)



✅ Critères d’admission : Inscription via Parcoursup, admission sur dossier



🧑‍🎓 Matières : LV1 Anglais, Mathématiques, Physique - chimie, Management de la qualité, Bioexpertise, Pratiques opérationnelles de la qualité, Relations et communications professionnelles



🔑 Débouchés : Animateur(trice) qualité, assistante qualité, contrôleur(euse) qualité, Bio-qualiticien(ne), qualiticien(ne), correspondant(e) qualité, Technicien(ne) QHSE (qualité hygiène sécurité et environnement), Technicien(ne) d’organismes de certification, de normes, d’accréditation et d’inspection.

Métiers exercés dans les secteurs des bioindustries, de la santé et de l’environnement, industries agroalimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques, laboratoires, établissements de santé, restauration collective, distribution, protection de l’environnement, entreprises de production et de traitement

d’eaux, organismes de certifications, d'accréditation et de conseil, etc.



👏 Le truc en + :

- Une formation scientifique, technologique et managériale, orientée sur la pratique et l’expérimentation grâce aux infrastructures de l’école.

- Un projet collaboratif est mené en cours de formation avec une production.

- Les métiers de la qualité peuvent s’exercer dans des secteurs d’activité divers : grande ouverture de carrière professionnelle.

- De très bons résultats aux examens.
BTSA ANABIOTEC l’Eau Analyses Biologiques, Biotechnologiques, Agricoles et Environnementales

BTSA ANABIOTEC l’Eau Analyses Biologiques, Biotechnologiques, Agricoles et Environnementales

📍 Lieux : Besançon - Mamirolle (25)



💻 Alternance / Stage :

- en alternance (62 semaines en entreprise sur 2 ans)

- ou en voie scolaire (stage de 12 semaines sur 2 ans)



✅ Critères d’admission : Inscription via Parcoursup, admission sur dossier



🧑‍🎓 Matières :

M1 : Inscription dans le monde d’aujourd’hui/Socio-économie / Les questions et débats de société,

M2 : Construction du projet/EPS / Accompagnement au projet professionnel / Conduite de projet

M3 : Communication, Techniques documentaires / Langue étrangère (anglais) / Communication / Enseignements professionnels

M4 : Réalisation des analyses, des essais et des procédés biotechnologiques / Chimie / Biochimie / Microbiologie / Biotechnologies / Mathématiques / informatique

Domaines : Santé / Environnement / Agroalimentaire

M5 : Démarche qualité et amélioration continue (secteur essais et secteur santé humaine)

M6 : Maitrise du bon fonctionnement des équipements, Métrologie / Maintenance des nappareils

M7 : Organisation de contrôles et d’analyses Chimie/ Biochimie / Microbiologie

Domaines : Santé/ Environnement / Agroalimentaire

M8 : Valorisation des résultats d’activités



🔑 Débouchés : Technicien(ne) biologie médicale, en centre hospitalier, en laboratoire d’analyses médicales, Technicien(ne) en recherche et développement, Technicien(ne) de laboratoire de recherche (industries de process), Technicien(ne) en métrologie, Technicien(ne) de laboratoire d’analyse des eaux, Technicien(ne) analyse-contrôle en industrie (pharmaceutique, cosmétique, chimique, alimentaire)

Poursuite d’études en LICENCE PRO à ENILEA ou LICENCES universitaires en biologie ou écoles d’ingénieurs, école de vétérinaire



👏 Le truc en + :

- La possibilité de faire 1 semestre à l’étranger, grâce à des partenariats avec des universités étrangères.

- De très bons résultats aux examens.

- Diversité de métiers de laboratoire possibles : santé, pharmaceutique, agroalimentaire, cosmétique, chimie…

Nos campus