Laurette

Opérateur·rice charcutier·ère

  • Alimentaire, Agroalimentaire
  • Travailler de mes mains
  • CAP / BAC PRO
  • BAC+2

L'opérateur charcutier réalise des produits de charcuterie en respectant des techniques précises. Il travaille dans des laboratoires industriels, où il allie savoir-faire artisanal et production de qualité, assurant hygiène et sécurité.

Se former au métier